Distrito Vegano recetas clasicas

Distrito vegano

Vegan Good Food

Recetas clásicas en versión 100% vegetal (Cocina natural)

Distrito Vegano abrió sus puertas en 2016 y desde entonces se ha convertido en uno de los restaurantes veganos de referencia de Madrid

En su carta han tenido cabida desde hamburguesas, sándwiches y pizzas hasta tortillas, patés, lasañas o su famoso cocido madrileño, sin olvidar la carrillada vegana que se convirtió en la mejor tapa del concurso Tapapiés en 2017, o postres tan populares como sus tartas, brownies o panna cotta. 

En este libro Pablo Donoso nos descubre los mejores secretos, trucos y recetas de su restaurante, para poder preparar en casa platos 100% vegetales y libres de ingredientes de origen animal, pero sin renunciar a que estén deliciosos y llenos de sabor. 

• Tapa blanda: 160 páginas
• Editor: Diversa Ediciones; Edición: 1 (27 de noviembre de 2018)
• Colección: Cocina natural
• Idioma: Español
• ISBN-10: 8494948601
• ISBN-13: 978-8494948602